La propuesta de estudios judaicos en el CEI tiene como objetivo transmitir la cultura, tradición e historia hebrea. La enseñanza sobre el Estado de Israel y del idioma hebreo forma parte de la identidad del colegio.

La filosofía de los estudios judaicos en la institución es humanista y tiene como eje la transmisión de valores. Los valores se ponen en práctica en interesantes programas que enriquecen la experiencia educativa. Conceptos como “Tikun Olam”, (la responsabilidad del hombre de lograr un mundo de paz, solidaridad y respeto), la escucha (reconocer al otro en su propia esencia, aprender a ser pacientes y a dialogar), Tzedaká (la ayuda a los desfavorecidos considerada como obligación ética y moral), la búsqueda del conocimiento, (el acceso al conocimiento como búsqueda constante de estrategias para enfrentar los desafíos que se nos presenten) se trabajan cotidianamente.

Alumnos que ingresan de otras instituciones participan de un curso de nivelación en hebreo hasta conseguir el nivel esperado.